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Lonza di maiale
Lonza di maiale
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Lonza di maiale

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Tera nostra
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Spesso questo taglio viene utilizzato nella classica cottura in padella, a cui consigliamo di aggiungere qualche funghetto per rendere più saporito e colorato il piatto. Un ottimo modo per gustare la lonza è impanarla nella farina, rosolarla su entrambe i lati e tenerla al caldo in una pirofila chiusa; nella padella dove si è fatta dorare la lonza sciogliere un quadratino di burro e aggiungere farina mescolando per ottenere un composto morbido, aggiungere latte e noce moscata e ultimare all'interno di questo sugo la cottura della carne.

PESO: 500g

PREZZO AL KG: 11,80€

Customer Reviews

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G
Gian Pietro Lombardoni
Ottimo prodotto

Eccellente prodotto

R
RAFFAELE BONADIES
Sapore di suino

Carne tenerissima e gustosa. Era tempo che non mangiavo una lonza così buona

M
Maria Aurora D'Auria

La migliore lonza mai assaggiata! Magra, tenera, sapore speciale e fresco....ottimi arrosti!

A
ALVARO BALZARINI
lonza

ottimo prodotto

M
Massimo Camossa
Ottimo

Ottimo prodotto a prezzi corretti