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Quadrel di Capra Artigianale fatto con Latte Crudo
Quadrel di Capra Artigianale fatto con Latte Crudo
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100% Naturale, a Km Zero
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Il nostro Quadrel di Capra Artigianale è un formaggio a crosta fiorita con penicillium candidum, muffetta bianca, realizzato con il latte crudo delle nostre capre, seguendo un processo di lavorazione tradizionale che rispetta i tempi naturali di stagionatura. Questo formaggio si distingue per la sua pasta molle e il sapore delicato, con leggere note acidule, caratteristiche che lo rendono perfetto per gli amanti dei formaggi freschi e genuini.
Prodotto artigianalmente, il Quadrel di Capra mantiene intatte tutte le qualità del latte crudo, garantendo un'esperienza gustativa autentica e ricca di sapori. È ideale per essere gustato da solo, abbinato a pane rustico, o arricchito con un filo di miele per un contrasto dolce-salato irresistibile.
Ingredienti:
- Latte di capra crudo
- Caglio
- Sale
- Fermenti
Peso: Circa 400g
Conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
Molto buono. Morbido e gustoso.
Gustoso, molto piacevole, ottimo prodotto
Prodotti ottimi
Abbinato ad un vino fresco bianco fruttato e' uno spettacolo!
Ottimo come sempre, è l'unico formaggio che mangia mia moglie. E ho detto tutto!
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Come vengono trattati gli animali?
Li lasciamo liberi di pascolare, in modo che siano più rilassati e producano carne e formaggi migliori

"Sei quello che mangi"
La qualità della nostra vita passa dalla nostra alimentazione!
Lo stesso vale per le nostre capre: curando la loro alimentazione, riusciamo a garantirti un prodotto di maggiore qualità.